Notre appréciation:

Ce Sel noir d'Hawaï possède une texture fine et un croustillant exceptionnel. D'un noir profond, il apporte à notre foie gras de canard une touche élégante et contemporaine ! 

Le mélange avec cette épice unique et surprenante le poivre de sichuan, qui porte mal son nom car ce n'est pas un poivre ! Un aliment phare de la cuisine asiatique aux notes d'agrumes et un produit d'une finesse rare.

Cette accord parfait donne à ce foie gras une saveur exceptionnelle que nous nommons "La perle noire".

Foie gras de canard entier mi-cuit sel d'Hawaï et poivre de Sichuan  200g

29,90 €Prix
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    Foie gras de canard entier mi-cuit,sel noir d'Hawaï,poivre de Sichuan.

    conditionné sous vide en 200 g et une conservation de 20 jours.