Manchons de canard confits sous vide par 5
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Les manchons sont souvent appréciés l'été sur un lit de salade verte, lardons, tomates...
Que de bonnes recettes dans le sud ouest ! Et à Toulouse à la canarderie !
Details
Par 5 manchons (poche sous vide).
Conservation 3 semaines sous vide à 4°.