Magret de canard entier la pièce de 450g

Quelques conseils pour réussir la cuisson de votre magret grillé :
sur une plancha ou à la poêle,à feu doux pour commencer mettre votre magret côté graisse et laissez fondre tout doucement.Quand la graisse est enfin bien grillée,mettez le feu très fort , laissez quelques minutes et enfin retournez le magret côté viande et là attention saisissez là à votre convenance de cuisson(bleue,saignante,à point..) , enfin salé et poivré et le tour est joué! bon appétit !